Küresel Et Fiyatları Rekor Seviyede

FAO Verilerine Göre Küresel Gıda Fiyatları Arttı

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen verilere göre, temmuz ayında uluslararası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artış nedeniyle küresel gıda fiyatları %1,6 yükseldi.

Et Fiyatları Rekor Seviyede

FAO Gıda Fiyat Endeksi’nde yer alan Et Fiyat Endeksi, temmuzda aylık bazda %1,2 artarak 127,3 puanla rekor seviyeye ulaştı. Ayrıca, Et Fiyat Endeksindeki yıllık artış %6 olarak gerçekleşti.

Amerika ve Avrupa’da Fiyatlar Yükselişte

ABD’de, ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu’nun verilerine göre, dana kıyma fiyatları son bir yılda %15,9 artarak, temmuzda 6,3 dolara yükseldi. Benzer şekilde, AB ülkelerinde ve İngiltere’de kırmızı et fiyatları rekor seviyelere tırmandı.

Kuraklık ve Talep Artışı Fiyatları Etkiliyor

FAO’nun analizine göre, küresel et fiyatlarındaki artışın sebepleri arasında sığır ve koyun eti fiyatlarındaki yükseliş, ABD’nin Brezilya’dan ithalata uyguladığı tarife ve kuraklık etkili oldu. Büyükbaş hayvan sayısındaki düşüşün yanı sıra, talepteki artış da fiyatlarda artışa neden oldu.

Uzmanlar Uyarıyor

Hayvancılık uzmanları, piyasadaki durumun kısa vadede değişmeyeceğini ve kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş eğiliminin devam edeceğini belirtirken, atılacak adımların ve sağlanacak desteklerin uzun dönemde sonuç vereceği konusunda uyarılarda bulunuyor.